Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống. Tôm bóc vỏ bỏ đầu phần đuôi để lại cho đẹp. Rạch lưng tôm lấy chỉ đen. Lộn đuôi tôm vào chỗ mình rạch sống lưng để khi xào lên tôm sẽ đẹp. Ướp tôm với gia vị, tỏi băm sao cho vừa ăn. Đậu bắp thái xéo
02
Phi thơm tỏi, cho tôm vào đảo nhanh tay và to lửa. Khi tôm chín cho đậu bắp vào đảo đều.
03
Nêm gia vị bột ngọt, Xốt nêm thịt gà Knorr vừa ăn. Tắt bếp, cho hành lá và mùi vào đảo. Trình bày ra đĩa, rắc hạt tiêu lên. Đậu bắp giòn và xanh ăn rất ngọt.
