Cánh gà nướng bột xù

Cánh gà 8 Miếng

Trứng gà 1 Quả

Nước tương 1 Muỗng canh

Dầu hào 1 Muỗng canh

Rượu trắng 1 Muỗng cà phê

Bột chiên xù 200 Gr

Cánh gà rửa sạch, để ráo nước. Ướp cánh gà cùng muối, xì dầu, dầu hào khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị.

Trứng đập ra bát đánh đều. Lăn gà đã ướp qua trứng.

Sau đó, lăn gà qua lớp bột chiên xù sao cho bột chiên bám quanh miếng gà.

Đặt cánh gà lên khay nướng có lót giấy bạc.Làm nóng lò nướng ở 200 độ C và cho gà vào nướng khoảng 10-15 phút hoặc đến khi cánh gà chín.

Tắt lò, cho bánh ra và thưởng thức. Cánh gà nướng giòn chấm cùng tương cà hoặc tương ớt sẽ rất ngon.

Nguồn: Cooky