Rửa sạch cà rốt và bào vỏ, sau đó cắt cà rốt thành sợi dài vừa ăn
02
Đập dập rồi phi thơm 2 tép tỏi, cho cà rốt vào xào chín rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó đập 1 quả trứng gà vào cà rốt, khuấy đều liên tục để trứng áo quanh từng sợi cà rốt. Khi trứng khô và chín hẳn thì tắt bếp.
03
Chưa đầy 15' là chúng ta đã có thể có ngay dĩa đồ xào ngon lành cho bữa cơm trưa rồi. Chúc các bạn thành công với công thức của mình