Cá rô phi nướng bơ

Cá rô phi nướng bơ
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Cá rô phi nướng bơ

Phi lê cá 350 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Bột nghệ 1 Muỗng cà phê
Bơ 45 Gr

Cách làm Cá rô phi nướng bơ

01
Phi lê cá rô phi rửa sạch, để nguyên miếng, dùng khăn giấy thấm cho khô nước.
02
Đặt phi lê cá rô phi lên miếng giấy bạc. Cho 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột nghệ, để khoảng 10 phút.
03
Đặt bơ lên trên miếng phi lê cá. Gói kín giấy bạc lại, cho lên khay nướng.
04
Cho món ăn vào lò, nướng khoảng 20 phút. Lấy phi lê cá ra, kiểm tra xem cá đã chín chưa, nếu chưa thì cho vào lò, nướng thêm 5 phút nữa.
05
Bóc bỏ lớp giấy bạc ra, để hơi nguội và dùng với cơm nè!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Canh chua cá trèn
Nguyên liệu: Cá trèn, Cà chua, Me chua, Bạc hà, Ngò ...
Cá nục kho cà chua
Nguyên liệu: Cá nục, Hành lá, Ớt, Cà chua, ...
Cá linh kho tiêu
Nguyên liệu: Cá linh, Nước mắm, Đường trắng, ...
Cá chim kho riềng
Nguyên liệu: Cá chim, Củ riềng, Nước mắm, ...