Bông cải xanh xào tôm

Bông cải xanh xào tôm

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Bông cải xanh xào tôm

Tôm tươi 450 Gr
Bông cải xanh 1 Chén
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Bột tỏi 1 Muỗng cà phê
Mật ong 4 Muỗng canh
Nước tương 3 Muỗng canh

Cách làm Bông cải xanh xào tôm

01
Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi rồi rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn, để ráo nước. Pha nước sốt ướp tôm: Cho nước tương, bột tỏi, gừng băm, mật ong trộn đều trong 1 cái bát.
02
Cho tôm vào 1 cái túi zip, sau đó cho nước sốt vào, ướp tôm ít nhất 10 phút, hoặc qua đêm thì càng ngon. Khi xào tôm, bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu olive vào, dầu nóng thì bạn cho bông cải vào xào chín, kế tiếp là tôm, đảo vài phút cho nước sốt hòa quyện là tắt bếp.
03
Khi món ăn chín hoàn toàn, tắt bếp. Bày ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nè! Bông cải xanh xào tôm hấp dẫn không chỉ bởi mùi thơm mà còn bởi vị ngon độc đáo, lạ miệng. Chúc bạn ngon miệng nha.
Nguồn: Cooky