Dùng dao tách bông cải xanh thành từng miếng vừa ăn, rửa sạch với nước. Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ. Đun nóng một ít dầu ô liu trong chảo, cho tỏi vào phi thơm.
02
Trong một cái chảo khác, cho bồn cải xanh vào xào với ít dầu ô liu. Đậy nấp đun nhỏ lửa cho bông cải chín. Cuối cùng thêm tỏi phi và tương tương vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.
03
Bông cải xanh xào tỏi đơn giản là món ăn thanh đạm giàu chất sơ và vitamin có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể dùng món này để ăn kiêng, giảm cân rất hiệu quả đó nha! Nếu thấy nhạt miệng bạn có thể chấm ăn cùng với các loại sốt tùy thích.
