Bò xào củ sắn

Bò xào củ sắn

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Bò xào củ sắn

Thịt bò 250 Gr
Củ sắn 150 Gr
Hành lá 100 Gr
Ngò rí 100 Gr
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hành tím 1 Củ
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Bò xào củ sắn

01
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào xào nhanh tay khoảng 5 phút. Sau đó, cho thịt bò ra đĩa, để riêng.
02
Tiếp tục dùng chảo đó phi thơm hành tím, cho củ sắn vào, xào chín. Nêm gia vị hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn.
03
Cuối cùng cho thịt bò, hành lá, ngò rí vào, đảo đều thêm 3 phút. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc tiêu vào là có thể dùng với cơm trong bữa ăn gia đình rồi!
Nguồn: Cooky