Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc

Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 5
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc

Thịt bò 300 Gr
Tiêu 3 Gr
Ớt bột 5 Gr
Bột thì là 3 Gr
Muối 10 Gr
Tỏi băm 5 Tép
Nước cốt chanh 20 ml
Cà chua 1 Trái
Phô mai 30 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc

01
Thái thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ. Trộn đều các gia vị khô với nhau. Trộn đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 - 10 phút. Các bạn chú ý trong lúc trộn, nên dùng tay bóp nhẹ thịt thì thịt sẽ mềm và thấm hơn đấy!
02
Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to. Khi thịt bò đã gần chín, các bạn đổ nước chanh vào xào cùng nhé! Khi thịt chín và phần nước cũng đã cạn thì các bạn tắt bếp là hoàn thành món thịt bò lúc lắc.
03
Giờ thì chuẩn bị nốt bơ và cà chua ra là ăn được rồi! Các bạn có thể để nguyên thịt bò lúc lắc, thái bơ và cà chua thành miếng vuông nhỏ. Hoặc xé nhỏ thịt bò lúc lắc và xay nhuyễn bơ với cà chua để làm thành sốt. Kẹp tất cả nhân vào bên trong bánh này.
Nguồn: Cooky