Rửa sạch nấm đùi gà, cắt sợi vừa ăn. Băm nhuyễn các nguyên liệu: hành, tỏi, sả, ớt. Cho dầu ăn vào chảo, cho hành, tỏi, sả, ớt vào xào thơm. Khi các nguyên liệu đã khô lại, thì thêm 5ml nước mắm chay đảo đều.
02
Tiếp tục cho nấm đã cắt sợi vừa ăn vào xào chung, nêm vào nấm hạt nêm chay Knorr đảo đều tay với lửa lớn đến khi các nguyên liệu thấm vị, chín đều thì tắt bếp.
03
Vậy là hoàn tất món nấm đùi gà xào sa tế cay nồng. Cho nấm đùi gà xào ssa tế ra dĩa và thưởng thức thôi cùng cơm nóng. Chúc các bạn thành công theo công thức này nhé.
