Trứng vịt chiên rau củ

Trứng vịt chiên rau củ

  • Nguyên liệu: 3
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Trứng vịt chiên rau củ

Trứng vịt 1 Quả
Nước mắm 1 Muỗng canh
Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm Trứng vịt chiên rau củ

01
Cà rốt bào vỏ. Rửa sạch cà rốt, đậu que và bắp. Cà rốt, đậu que thái hạt lựu, bắp tách hạt. Đập trứng vào tô, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, dùng đũa khuấy đều.
02
Cho dầu ăn vào chảo, đổ rau củ đã thái nhỏ vào chảo, trộn đều. Khi rau củ đã chín, cho trứng vào chảo. Có thể để nguyên không cần trộn (như bánh pizza), hoặc dùng đũa trộn đều tuỳ thích.
03
Dùng ngay với cơm nóng bao ngon luôn. Chúc cả nhà thành công nha!!!
Nguồn: Cooky