Trứng cút lòng đào ngâm nước tương tỏi ớt Chin-su

Trứng cút lòng đào ngâm nước tương tỏi ớt Chin-su

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Trứng cút lòng đào ngâm nước tương tỏi ớt Chin-su

Trứng cút 15 Quả
Hành tây 20 Gr
Nước tương CHIN-SU tỏi ớt 80 ml
Mè trắng 5 Gr
Đường trắng 1 Muỗng canh

Cách làm Trứng cút lòng đào ngâm nước tương tỏi ớt Chin-su

01
Chuẩn bị nguyên liệu gồm trứng cút và nước tương Chin-su tỏi ớt. Hành tây lột vỏ, xắt lát mỏng rồi để ra dĩa riêng.
02
Chuẩn bị sẵn 1 tô nước đá đầy bên cạnh. Nấu nồi nước, khi nước sôi thì cho trứng vào đảo đều trong 1 phút 25 giây - 1 phút 35 giây. Sau đó, vớt trứng ra bỏ vào tô đá liền.
03
Cho hành tây, nước tương tỏi ớt và đường vào tô khuấy đều lên. Trứng cút bạn đợi 5 phút, vỏ trứng đã cứng thì lột vỏ rồi cho trứng vào tô nước tương tỏi ớt nhé. Ngâm trứng ít nhất trong 1 tiếng là bạn có thể thưởng thức,rắc thêm ít mè lên trên nữa nhé.
04
Chỉ với một chút thời gian, chúng ta đã có ngay món trứng cút ngâm nước tương tỏi ớt Chin-su cay cay để ăn cùng cơm rất tuyệt đấy. Cùng mình lưu lại công thức và làm ăn nhé.
Nguồn: Cooky