Thịt gà xào thơm chua ngọt

Thơm cắt thành những miếng nhỏ. Thịt ức gà cắt miếng nhỏ, ướp cùng 1.5 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng cà phê muối trong khoảng 15 phút. Ớt chuông đổ bỏ hạt, cắt nhỏ.

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt gà đã ướp vào chiên khoảng 7-8 phút. Sau đó, thêm vào ớt chuông và thơm đã cắt, xào đến khi ớt chín mềm thì nêm 3 muỗng canh sốt cà chua, 1.5 muỗng canh nước tương, 1.5 muỗng canh đường, tỏi băm, gừng băm, xào cho quyện đều thì tắt bếp.

Cho gà xào ra đĩa dùng nóng với cơm. Thịt gà xào thơm chua ngọt là món ăn đơn giản mà ngon. Bạn có thể chế biến nhanh gọn ngay tại nhà và sẵn sàng phục vụ cho bữa cơm gia đình nhé!