Thịt gà chiên giòn

Lườn gà 2 Miếng

Trứng gà 2 Quả

Mè đen 2 Muỗng canh

Muối 1 Muỗng cà phê

Lườn gà rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Trứng gà đập ra chén, thêm muối vào, khuấy đều. Bột chiên xù cho ra tô, để riêng.

Tiếp theo, nhúng lườn gà vào chén trứng rồi đến 1 lớp bột chiên giòn như hình bên. Mè đen rang qua cho thơm.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho miếng gà vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để thịt gà không bị cháy.

Cho món ăn ra đĩa, rắc mè đen lên là được. Bạn có thể chấm cùng nước mắm hoặc tương ớt và ăn với cơm nhé!

Nguồn: Cooky